Black Royal Espresso
7,95 €
Produktinformationen "Black Royal Espresso"
Black Royal Espresso
· 60 % Black Honey · 40 % Robusta
El Salvador trifft Indien – Süße, Kraft und samtene Crema in einer Tasse.
Unser Black Royal Espresso ist das Ergebnis einer präzisen Komposition aus zwei außergewöhnlichen Einzelsorten: dem preisgekrönten Black Honey Espresso aus El Salvador und dem cremigen Kaapi Royal Robusta aus Indien. Die 60/40-Mischung vereint das Beste beider Welten – fruchtige Komplexität und karamellige Süße treffen auf vollmundige Kraft, ausgeprägte Crema und einen langen, befriedigenden Abgang. Das Ergebnis ist ein Espresso, der weder Kompromisse macht noch Erklärungen braucht: vollmundig genug für den Cappuccino, komplex genug, um pur getrunken zu werden.
Die Zusammensetzung
60 % Black Honey Espresso – Arabica, Sorte Pacamara, El Salvador, Los Pirineos Farm, Black Honey Process, angebaut auf 1.400 m Höhe, mehrfacher Cup of Excellence-Gewinner.
40 % Robusta Espresso – Kaapi Royal Grade, Indien, traditionelle Kaffeeanbaugebiete, sorgfältige Röstung für maximale Crema und Körper.
Geschmacksprofil
Ein cremiger, vollmundiger Espresso mit einer samtenen Textur und stabiler Crema. Im Antrunk süßliche Noten von Rohrzucker, Mandarine und Pfirsich aus dem Black Honey Prozess. Im Körper entfalten sich intensive Schokolade, malzige Tiefe und eine dezente würzige Note. Der Abgang ist lang, rund und ausgewogen – mit einer karamelligen Süße, die bleibt.
Aromen:
- Rohrzucker
- Mandarine
- Schwarze Johannisbeere
- Schokolade
- Krokant
Produktdetails
- Sorten: 60 % Arabica (Pacamara) · 40 % Robusta (Kaapi Royal)
- Herkunft: El Salvador & Indien
- Aufbereitung: Black Honey Process
- Auszeichnung: Cup of Excellence (Los Pirineos Farm)
- Koffeingehalt: Erhöht durch Robusta-Anteil
Hinweis: Deutscher Röstkaffee mit Rohkaffee aus nicht EU
| Arabica: | 60% |
|---|---|
| Geschmack: | Karamell, Schoko-Nuancen, fruchtig, kräftig, würzig |
| Herkunftsland: | El Salvador, Indien |
| Robusta: | 40% |
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