Espresso Hawaii Kona

Espresso Hawaii Kona

Exzellente Arabica Mischung mit 50 % Hawaii Kona Fancy. Die Hawaii Bohne ist glänzender und besser proportioniert als jede andere Kaffeebohne. Der Hawaii Kaffee Fancy- der zugleich die höchste Qualitätsstufe darstellt - wird im District Kona, im Westen der Pazifikinsel Hawaii, angebaut. Diese neue Farm ist nach wie vor in Familienbesitz und verfügt über ca. 60 Hektar eigene Plantagen, die an den Ausläufern der Vulkane Maua Loa, Hualalai und Mauna Kea in einer idealen klimatischen Region liegen. Die reifen tiefroten Kaffeekirschen werden ausschließlich per Handlese gepflückt und gleich auf der Farm aufbereitet. Ein Sack enthält ca. 45 kg Rohkaffee. Die erstklassige Rohware ist fast ausschließlich für den Export bestimmt. 90% aller AA Estate bzw. Extra Fancy Qualitäten am Kaffeemarkt werden zu nahezu unerschwinglich hohen Preisen in die USA, Japan, China und andere Staaten exportiert. Erstklassiger Hawaii Kona Extra Fancy Kaffee ist deshalb noch immer eine außerordentliche Rarität, denn kaum eine Sorte wird neben dem Jamaica Blue Mountain so viel gefälscht oder gestreckt, wie diese. Dieser Hawaii Kona Extra Fancy ist ein Original, und weist einen exzellenten gehaltvollen und fruchtigen Körper bei ausgeglichenen, harmonischen Säure auf. Er ist von Natur aus sanft und ausgewogen und hat ein ungewöhnlich intensives, nussiges Aroma mit Schokonuancen. Der Kona schmeckt absolut köstlich, hat kaum Biterstoffe und zählt zu den besten Kaffees der Welt.

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